..pimpami lo sgabello!

Forse un titolo un po' esagerato per il rinnovo dei tessili sugli sgabelli della mia cucina!

Ma neanche troppo considerando che la trasformazione delle tre sedute ebbe inizio tempo fa con il cambio di colore...

"In principio erano tre semplici sgabelli Ikea in legno di betulla e ferro che se ne stavano là attorno alla loro adorata penisola bianca della cucina di casa Kinchina. Finché un giorno di primavera, in un raptus di follia DIY, la regina della casa (me medesima! ;o)) pensò bene di smaltarli di bianco e grigio nuvola. Ad ognuno però toccò una sorte diversa. Ognuno poté conservare un pezzo di originalità in memoria dei vecchi tempi. 

Ma standoli a guardare ora si poteva notare qualcosa di strano. Sulla seduta c'era un principe ranocchio.

Oddio-pensò la regina-qui la trasformazione non è stata portata a termine! Bisogna porre subito rimedio! 

Ma il rimedio la regina dovette andarlo a recuperare lontano lontano, in un grosso regno di metallo svedese in cui per cinque soldi riuscì ad ottenere un pezzo di stoffa pregiato: il lino.

Nel viaggio verso casa però trovò alcuni ostacoli e dovette superare diverse prove, cosicché giunta a casa Kinchina erano già passati parecchi mesi. La regina era, nel frattempo, invecchiata di un anno ma aveva anche acquisito una certa esperienza nel ricamare geometrie, segni e disegni sul suo lino. 

Così non si perse d'animo e cominciò a cucire i tre cuscini principi per le tre sedute. Et voilà, in men che non si dica, i cuscini erano belli e pronti. Imbottiti, lavati e stirati. Confezionati con motivi e nastri bianchi. Ognuno diverso dall'altro, ognuno speciale per il suo sgabello! Ora la regina era davvero contenta. Finalmente avrebbe potuto dire che la sua cucina mostrava un aspetto regale" ;o) 

A presto, Lucia... la regina kinchina

Buon Anno!

Carissimi amici, 

finalmente posso augurarvi un Buonissimo 2014!!!

Vi auguro che possiate realizzare tutti quei sogni che l'anno appena trascorso non ha visto. Poi auguro a qualcuno di voi un po' più di responsabilità, a qualcuno la libertà ma a tutti il vero Amore!

Io per quest'anno, invece, mi auguro di riuscire a scrivere qualche post in più! Il resto rimane tra me e mio marito ;o)

Prima di salutarvi vi lascio un paio in istantanee fatte il penultimo giorno dell'anno. Il giorno del mio trentesimo compleanno!  

Non sono carine queste impronte della mia cagnolina sulla neve? Che magia.. la neve al sole brillava così tanto da sembrare una distesa di piccoli diamanti.

E cosa dire poi della catena imbiancata delle Dolomiti? La foto parla da sola!

A presto allora. 

Buona vita

Lucia

colazione con le renne!

Ciao amici, come vi avevo già detto, in questo periodo sto lavorando un sacco. Però tra un progetto e l'altro cerco di dedicarmi anche ad altre passioni. Ieri ad esempio, complice il freddo di questi giorni che mi fa stare volentieri al calduccio del mio focolare, ho sfornato un quantità esegerata di biscotti speziati. Per intenderci, quelli che la maggior parte di voi conoscerà come i pepparkakor. Avete presente, no?! Quelli nella maxi scatola di latta dell'Ikea!

Beh, non avete idea dell'aroma che questi biscotti hanno sprigionato in cottura per tutta la casa. Ogni volta che aprivo la porta del forno mi investiva una zaffata di profumo caldo e pungente. Pensate che l'intesità del profumo era tale che, stamattina al nostro risveglio la cucina profumava ancora.

...uno spettacolo!

E così io e mio marito, a colazione, ci siamo avventati sui nostri biscotti: un paio di renne, una volpe, un orso e quattro scoiattoli!

Prima di scrivere la ricetta dei pepparkakor però, vi lascio gli ingredienti del mix di spezie che ho fatto in casa da me. Non vi do le quantità esatte di ogni singola spezia, perché anch'io ho composto la polvere ad occhio. Voi mixatele e sperimentate con le quantità a seconda del vostro gusto.

Pertanto gli ingredienti sono: zenzero, cannella, scorza d'arancia, chiodi di garofano, pimento (io ho messo del semplice pepe nero!) e cardamomo verde (più costoso ma più saporito!).

Poi tenete conto che non tutte le spezie sono acquistabili già in polvere. Io, ad esempio, alcune come il cardamomo le ho dovute sminuzzare finemente col coltello (per qualche minuto mi sono sentita davvero una maga delle spezie!). 

Per questo motivo, se farete come me, i vostri biscotti acquisteranno una particolarità in sapore: il gusto delle spezie vi arriverà alla bocca man mano che li mangerete!

E ora i pepparkakor.

INGREDIENTI:

200g di zucchero di canna
100g di miele
100ml di acqua
4 cucchiai di mix di spezie
600g di farina
200g di burro
1/2 cucchiaino di sale
2 g di lievito bio per dolci

PROCEDIMENTO:

in un pentolino versate lo zucchero, il miele e l'acqua, poi mettetelo su fuoco e fate sciogliere il tutto a fuoco dolce. Poi lasciare raffreddare. A parte, in una ciotola, mixate le spezie con la farina, il sale, il lievito. Quindi aggiungete il burro a pezzetti e lavorate il composto con le mani fino a renderlo sabbioso. Aggiungete quindi il composto liquido e lavorate velocemente fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea.

Avvolgete la palla nella pellicola e riponetela in frigo per almeno 4 ore.

Trascorso questo tempo, stendete la pasta con il matterello fino ad uno spessore di 4mm e create le forme che più vi piacciono con l'ausilio di un coppapasta.

Quindi infornate nel forno già caldo a 220° per 6-8 minuti.

Con le dosi che vi scritto sfornerete quasi un chilo di biscotti. Per questo, se non avete più contenitori e volete far assaggiare il frutto del vostro esperimento a qualcuno, impacchettateli con un bel fiocchetto e regalateli come ho fatto io.
I colleghi di mio marito pare abbiano apprezzato!

NB: avete notato gli intrusi sulla tovaglietta della colazione?

Gli omini pan di zenzero sono pronti a partire in coppia per le case dei due vincitori dello scorso giveaway.
Mi piace pensare che se li potranno portare sempre dietro appesi alle chiavi o che potranno arricchire, in questi giorni di attesa, il loro albero di Natale!

winter bag

Ciao amici, in questo periodo sono davvero molto impegnata.

Ho molto lavoro da fare e poco tempo da dedicare al blog.

Lo so, è già da un po' di tempo che lo ripeto ma continuo a pensare che non sia sbagliato.

Ogni tanto però mi faccio viva con il resoconto dei nuovi lavori. E allora ecco a voi: la winter bag!

Una borsa a tracolla realizzata interamente in lana naturale!

E' una borsa pensata per contenere tutto ciò di cui noi donne abbiamo bisogno. E vi assicuro che noi abbiamo bisogno di mooolte cose! E' quindi molto capiente (misura 40x50cm), è dotata di una chiusura lampo, di tre taschine porta oggetti al suo interno e di una tracolla estendibile.

Nella prima foto, infatti, potrete notare la particolare tracolla congiunta alla sacca grazie ad un sistema di asole e bottoni di ottone.

La winter bag, però, ritengo sia una borsa molto versatile. La si può portare comodamente di giorno negli ambienti di lavoro, nelle uscite con i figli o con le amiche durante lo shopping, e può essere indossata la sera nelle uscite informali.

Così come ha fatto la mia amica Silvia, che l'ha indossata la sera stessa in cui gliel'ho venduta.

E voi cosa ne dite? Vi piace?

alla prossima Lucia 

and the winner is..

Eccomi come promesso a decretare il vincitore.

Ma oddio.. pensavo che arrivassero più commenti!

Nonostante blogger mi conferma parecchie visite al post pubblicato (indice che la cosa ha riscosso interesse!) i commenti sono stati davvero pochi.

Due soli hanno avuto il coraggio di uscire dall'anonimato e di esporsi al giudizio mio e di mio marito.

E, nonostante i commenti siano più lunghi di quel che chiedessi, devo ammettere che sono piaciuti entrambi. Sia il paragone con le palline dell'albero di Natale, sia la storia del bruco mela!

Comunque tutti, anche quelli che per via traverse me l'han fatto sapere (vedi sms, whatsapp e visite a casa!), mi suggerivata di usare i bottoni bombati. L'unico dal parere contrario era proprio mio marito.

Così eccovi qui la foto del lavoro finito e del vestito abbinato.

Che ve ne pare?

Ah giusto, volete sapere chi ha vinto!

Beh, come fare a decidere tra due? Vogliamo premiare la vostra fedeltà e premiare entrambi. Complimenti a Emanuele e Francesca!

Naturalmente contattatemi via mail, scrivetemi il vostro indirizzo e saprete il vostro personalissimo giveaway! ;o)